JADIKO CERVEZAS ARTESANAS

Parece mentira que hayan pasado ya ocho años desde que recibí mi primer material para hacer cerveza en casa. Desde luego y como era de esperar fue toda una odisea (muy divertida por cierto) pero totalmente agotadora. Tras cometer todos los fallos posibles en la elaboración, conseguimos crear materia oscura o como nosotros la bautizamos "bajapersianas" ya que en lugar de obtener 23 litros de 5,5º conseguimos 8 de unos 9,8º. Primer filtrado casero 2011 De eso ha llovido mucho y durante mucho tiempo me convertí en un Quijote de la cerveza quemando mis retinas leyendo a todas horas pero en lugar de libros de caballeria, blogs cerveceros de todas partes. De ahí sacaba las ideas mas disparatadas para mejorar mi equipo y no hacer grandes desembolsos de dinero pero como reza el refran... lo barato sale caro. Modificando azucar candy 2011 Tras un tiempo de reflexión, comencé a crear un equipo cervecero que me pudiera garantizar una calidad en los procesos de elaboración